Zum Schulgelände von Hogwarts gehören mehrere Gewächshäuser, in denen Professor Sprout magische Pflanzen züchtet. Ihr Unterricht in dem Pflichtfach Kräuterkunde findet in der Regel dort statt.

Lokalisiert sind die Gewächshäuser bei den Gemüsegärten. Erwähnt wird mehrfach, dass vom Schlosseingang aus ein Umweg hinter den Gewächshäusern entlang zum Verbotenen Wald und zu Hagrids Hütte führt.
Die genaue Anzahl der Gewächshäuser wird nicht genannt, aber es muss mindestens drei davon geben, weil in Gewächshaus III die besonders gefährlich zu pflegenden Alraunen gezüchtet werden.

Magische Pflanzen aus diesen Gewächshäusern dienen nicht nur zur praktischen Anleitung der Schülerinnen und Schüler, wie verschiedene magische Gewächse gepflegt und geerntet werden müssen, sondern liefern auch vieles für den Schulbedarf: Pflanzliche Heilsubstanzen für den Krankenflügel, Zutaten für den Zaubertränkeunterricht oder auch die notwendigen Pflanzen für einen ganz besonderen Zaubertrank, der an der Schule benötigt wird.

Donnerstag, 27. September 1990 - Erste Doppelstunde (8:00 - 9:30 Uhr)
Gewächshaus I

Conor legte den Buntstift aus der Hand und warf einen Blick in das Buch Tausend Zauberkräuter und -pilze, das aufgeschlagen auf dem Tisch lag. Er hatte sich vorgenommen immer abwechselnd den Steckbrief der Pflanze aus dem Buch abzuschreiben und seine Zeichnung dieser zu verfollständigen. „Weitere Bezeichnungen“, murmelte er während er schrieb, „Aconitum und Wolfswurz...“ Eine kleine Papierkugel traf ihn am Kopf, prallte ab und landete vor ihm auf seinem Pergament. Conor hob den Kopf und sah, dass sich Cormac McLaggen aus Gryffindor, der zwei Reihen vor ihm saß, zu ihm umgedreht hatte und grinste. „Hey McLaughing, hast du schon die häufigsten Anwendungsbereiche rausgefunden?“, murmelte Cormac halblaut. Conor überflog seine Notizen, die noch nicht gerade üppig waren, neben der fast vollendeten Zeichnung der Pflanze. Dort stand nichts über irgendwelche Fundorte. Er sah zu Cormac und schüttelte als Antwort den Kopf. Cormac grinste zufrieden, wandte sich von Conor ab und murmelte Geoffrey Hooper, der neben ihm saß etwas zu.
Schon seit Beginn des Schuljahres stellte Cormac immer wieder Vergleiche zwischen sich und Conor an, um selbstgefällig zu grinsen, wenn er sich für besser hielt, oder die Sache zu übergehen, falls Conor ihm etwas voraus hatte. Dieser vermutete, dass Cormac immer noch beleidigt war, weil jeder Lehrer, bei dem sie gemeinsam Unterricht hatten, beim Lesen der Klassenliste einen Kommentar über die Ähnlichkeit ihrer Namen fallen gelassen hatte. Selbst Professor Binns. Und dabei hatten sie nur Geschichte der Zauberei, Zauberkunst und Kräuterkunde gemeinsam. Trotzdem hatte Cormacs Gesichtsausruch jedes Mal mehr nach gekränktem Ehrgefühl ausgesehen.
„Lass dich nicht auch noch von dem ablenken“, flüsterte Pazia, die neben ihm saß, eindringlich, „Das Bild ist schön, aber du musst echt mal das machen, was Professor Sprout gesagt hat, wenn du keinen Ärger kriegen willst.“ Conor nickte nur und griff wieder nach seiner Feder.